Поверхность гладкая и легко может обрабатываться дезинфицирующими средствами. Все края обработаны для исключения разрыва внутренних органов. Размер вилки рассчитан на средний вес тушки и подбирается в зависимости от вида птицы.
данная модель вилки подходит для птицы весом 1,4-5 кг