Машина проста в управлении, существенно снижает трудоемкость производства и повышает рабочую производительность, гигиенична, соответствует санитарным нормам, предъявляемым к пищевому оборудованию.
Крышка выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за ходом процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки. Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи и её фиксация в опрокинутом состоянии. Конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку (емкостью 100 литров), придвинутую к опрокинутой деже.
Фаршемес выполнен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Преимущества модели:
- Универсальность: подходит для обработки широкого спектра ингредиентов от мяса различных видов до специй и добавок.
- Высокое качество перемешивания: благодаря уникальной конструкции лопастей достигается равномерное распределение компонентов смеси, сохраняя структуру волокон и вкусовые характеристики продукта.
- Простота эксплуатации: интуитивная панель управления обеспечивает комфортную работу оператора, сокращая затраты времени и усилий.
- Эргономичность: компактные размеры позволяют легко разместить оборудование даже на небольших производственных площадях.
- Надёжность: надёжные материалы и комплектующие обеспечивают длительный срок службы оборудования и минимизируют расходы на обслуживание.
Фаршемес МТМ-160 производства «МясТехМаш» станет незаменимым помощником на вашем предприятии!
Хотите повысить производительность и качество выпускаемой продукции? Выбирайте проверенное профессиональное оборудование от ведущего российского производителя!
