• имеет рубашку косвенного нагрева, заполненную маслом-теплоносителем АМТ-300
  • позволяет стабильно поддерживать необходимую температуру для тепловой обработки птицы Оснащен автоматической регулировкой температуры в пределах от -40 до 120°С
  • позволяет визуально контролировать уровень фактической температуры в зоне тепловой обработки с помощью цифрового терморегулятора
  • система барботирования («перемешивания» воздухом) для водоплавающей птицы.
  • позволяет сливать отработанную воду через шаровой кран расположенный снизу.
  • вся конструкция изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 в соответствии с требованиями СЭС. Поверхность котла для ошпаривания абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь.