Шпарчан "МТМ-120" предназначен для средних по объему выращивания хозяйств и используется для ошпаривания всех видов сельскохозяйственной и дикой птицы перед ощипом.

Правильная тепловая обработка тушки перед ощипыванием позволяет деликатно без повреждений кожи снять всё перо с тушки.
Преимуществом использования является экономия времени и сил на поддержание нужной температуры, т.к.он автоматически поддерживает заданную температуру от 30ºС до 90ºС (имеется регулятор температуры со шкалой) и позволяет проводить ошпарку от 1 до 4 крупных тушек кур, бройлеров, уток и пр.

Данная модель шпарчана имеет оптимальный объем для малого и среднего хозяйства — 120 л. За 1 час можно ошпарить, к примеру 180 кур или 100 уток.

Конкурентным преимуществом являются:

  • вся конструкция изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 в соответствии с требованиями СЭС;
  • легкосъемная решетка защиты ТЭНа (выполнена из нержавеющей стали);
  • автоматическое поддержание заданной температуры;
  • звуковой таймер для точного фиксирования времени ошпарки (опция);
  • вилка силовая пыле/влагозащищенная IP44;
  • возможность дополнительной установки автоматической подачи воды и системы барбатирования.

    Птица

    Производительность (тушек/час):

    Единовременная загрузка (тушек), максимальная

    Перепел

    1200

    25

    Кура, бройлер

    80-180

    4

    Утка

    50-100

    3

    Гусь

    50

    2

    Индейка

    50

    1